2009年10月22日

黒酢

こんにちは


知られているようであまり知られていない健康食品についての記事である。

国内ではあまり知られていないが、健康食品は海外ではメジャーな存在だ。

アメリカ、イギリス、フランスなど健康問題先進国では多くの健康食品に関する情報が得られる。

欧米では法整備も進んでおり、健康維持への関心が非常に強固なものになっているのだ。

すでに健康食品濃縮技術も確立しており、大手が次々と参入を進めている。

しかし、日本での健康食品の認知度はまだまだ低いだろう。

日本の医療関係機関は海外の動きに遅いので仕方がないところではある。

だが、医療関係者の中にも有効成分の確かな効果に肯定的な立場をとる声が上がっている。

健康食品には、よく知られている「還元」能力があるといわれている。

これはガンや遺伝病の原因であるいわゆる活性酸素を細胞膜から除去する機能があるらしい。

健康食品にはまだまだ隠された効能があるらしく、期待できそうだ。

ただ、原材料も希少であり、精製工程も複雑なので手に入れるのは難しいところもある。


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